芦笋一般人对“芦笋汁” 一定都不陌生，尤其是夏天时，就像椰子汁一样，谒芦笋汁可以漓凉退火。平常多吃芦笋，能防癌、抗老及预防心血管疾病。早···

毛豆毛豆的卵磷脂含量很高，对于人体脂肪和肝的代谢来说很重要，长久食用，可以改善离脂血症、抑制肝脂肪蓄积，预防脂肪肝。东方国家如中国、日本、韩国等···

芹菜芹菜有一种浓浓香气，又称“香芹”。多吃芹菜可防治离血压，对神经衰弱或失眠头晕者，也有帮助。许多女性为了瘦身，会把芹菜的茎拿来像零食···

苋菜鲜嫩翠绿的苋菜是一种营养价值非常高的食物，对大人、小孩来说，都是一种很棒的蔬菜。根据《本草纲目》的记载，苋菜有六种：赤苋、白苋、人苋、紫苋、···

心血管疾病的克星油菜花在田园间淀放，绵延成一片鲜黄灿亮的花海，总不由得令人感动不已。除了黄澄澄的花海.油菜的营养成分及食疗价值可称得上是蔬菜中的佼佼者。油菜，···

葱“老板，我要一份葱油饼。” “老板，买这么多菜，送几根葱吧！ ”葱在烹调过程中，始终是个配角，而且是个重要的配角，菜肴若是···

大蒜许多人不喜欢吃大蒜，是因为大蒜有一种强烈的辛辣味。不过根据研究显示，喜欢吃蒜的人(每天吃6瓣以上）和不喜欢吃蒜的人相比，患结肠癌的几率下降30%,···

洋葱提到洋葱，许多人就会想到流眼泪。不过你可能不知道这个会让人流泪的食物，有“根中的玫瑰”、“蔬菜皇后”这样浪漫的称号。5000···