蔬菜类
蔬菜可以根据其结构及可食部分分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌菇类，其种类不同，所含有的营养成分也有所不同。
畜禽蛋类
畜禽类是指可食用的牲畜、家禽等，是人类优质蛋白质的主要来源，具有很高的营养价值、经济价值。
水产类
水产是指在海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类的统称，大多数水产品肉质鲜美，口感独特，是百姓餐桌上常见的食物之一。
糖豆类
在现代生活中，根据类别、性味等分类依据的不同，粮豆类的类别也就不同。按照种类，我们习惯性将粮豆类分为谷物、豆类、薯类三大类。
水果及干果类
水果类是指可以直接生吃的植物果实，其含有丰富的维生素及其他营养物质，大多数有甜味，深受人们的喜爱。
干果类果实是成熟时或人为加工后果皮成干燥状态的果子。干果又分裂果和闭果。干果的果皮在成熟后可能开裂则为裂果，而干果的果皮不开裂则为闭果。闭果中有坚果，包括板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、莲子、白果、杏仁、开心果、花生等。
