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茄子的热置低、易有饱腹感,很适合当减肥食物

作者:admin  时间:2020-01-05 01:17:26  人气:139 ℃

  茄子的药用价值在中国古代的医籍上早有记载,如《本草纲目》、《随息居食谱》均谈到茄子有散血、止痛、去淤、利尿、消肿、宽肠的功效。茄子中所含的皂草甘具有降低血液胆固醇的功效,且因其热量少,易使人产生饱腹感,所以常吃茄子,不会使血液中的胆固醇增高,也不容易发胖,大家可以把茄子当作减肥的食材来食用。
 
  民间还用紫茄子与米--起煮食,连食数日,可治疗黄疸性肝炎;把茄子捣烂,用醋调匀敷患处,可治无名肿痛;以新鲜茄子皮局部外敷,每日1~2次,可治脚气等。

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